كشف گاز كربنيك توسط "جوزف بلاك" شيمي‏دان انگليسي (1757م)

پس از آزمايش‏هاي متعدد، در روز 5 فوريه 1757م گاز كربنيك كه تركيبي از اكسيژن و كربن است، توسط جوزف بلاك، شيمي‏دان و فيزيك‏دان انگليسي كشف شد. گاز كربنيك تركيبي از اكسيژن و كربن است. امّا امروزه در علوم و صنايع مختلف، موارد مصرف بسيار دارد.